红枣不补血！骨头汤不补钙！盘点2018流传最广的10个食物谣言(3)
2018-12-15 02:08:34 来 源：网络整理 移动版
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首先，对于生理年龄增长造成的动脉硬化，吃啥也不能返老还童。
其次，对于动脉粥样硬化的血管，如果已经钙化，那你用尽“洪荒之力”也徒劳。即便斑块还没钙化，能让斑块回缩也难上加难。
Tips：不想让血管硬化，唯一的办法就是预防！
雪梨、银耳能清肺？
★ 雪梨、银耳：别看我们好看，就乱给我们戴高帽啊！
清肺，在大家的普遍认知中，清的是吸进肺里的污染物。在这，我们就以此来界定本文讨论的“清肺”的内涵。
其实现代医学中并没有“清肺”的概念。任何食物都无法清除吸入肺里的脏东西，如粉尘、颗粒等。
“清肺”的概念实际上来源于中医，一般指的是“清肺热”，解决的是咳嗽、痰多等呼吸道不适。
雪梨、银耳等能缓解这些不适，因此在传统医学里被认为是“清肺食物”，但它们真不具备大家认知里的“清肺”作用。
酱油会让伤口变黑？
★ 酱油：这锅我不背！
酱油之所以黑，是因为它含有一种天然色素——类黑素。
类黑素在胃肠道中，会被分解为糖、氨基酸等，这些成分既不会促进黑色素细胞的合成，又不能直达皮肤，把皮肤“染”黑。
伤口变黑，主要因为皮肤细胞受损后，激活了酪氨酸酶的活性，导致黑色素生成。随着皮肤细胞的逐步修复，黑色素是会慢慢分解直至消失的。
可见，伤口变黑根本没酱油啥事！
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