红枣不补血!骨头汤不补钙!盘点2018流传最广的10个食物谣言(4)
2018-12-15 02:08:34 来 源:网络整理 移动版
转载请注明出处:
http://www.0766xw.com/view-42152-1.html
nrrg001@163.com
Tips:人们食用光敏性食物后,晒了太阳,皮肤色素会沉着。这些食物包括芹菜、香菜、柑橘、菠萝、虾蟹螺蚌类等等。
草莓是最脏水果?
★ 草莓:我委屈,我不服!
美国环境工作组曾公布了12种“最脏果蔬”,其中草莓位列第一。
在这需要说明的是:草莓是美国的“最脏水果”,但未必在中国也位列首位。况且这个评比科学性不足,并不能客观、准确地反映果蔬上的农药残留与人体健康之间的相关性。
一般情况下,果蔬上或多或少都有农残,吃之前清洗干净是关键。
一只榴莲三只鸡?
★ 榴莲:我没有,不是我,别瞎说!
★ 鸡:你们人类看不起谁呢?
榴莲所含的碳水化合物约为2/5,其中糖占2/3,但它的蛋白质、脂肪含量都不高。
以100克榴莲作计算单位,榴莲含蛋白质2.6克、脂肪3.4克。而鸡肉中蛋白质含量约为19%,脂肪占8%,糖类比例小于1%。
如果以糖类来比较,其在榴莲中的含量的确高于鸡肉,但鸡肉提供的优质蛋白又是榴莲不可比拟的。
二者本就不是同一类功能的食物,因此没有可比性。大家就别再给人家加戏了!
一个鸽子蛋,能顶两鸡蛋?
★ 鸽子蛋:这个说法似曾相识!
★ 鸡蛋:嗯,和上面榴莲一个套路!
实际上,鸽子蛋的蛋白质含量,以及微量元素总体含量,都低于鸡蛋。但是,鸽子蛋的部分微量元素,如维生素B12、钙、铁、磷、锌、硒含量,要高于鸡蛋。
关键词:
相关阅读
- 老年健康宣传周来啦2019-06-12
- 胃不好的人该怎样喝汤 喝汤要注意这四点2016-02-25
|
|