煮玉米前做这个小事，味道特香甜！花这1分钟，超值！

随着气温嗖嗖上升，很多人都会患上一种“夏天病”——

为了过好这个夏天，强烈安利大家一种开胃又美味的食物——玉米。

吃玉米，对身体有啥好处？

1、开胃

在这个热到没食欲的季节，来根清甜的玉米，咬一口那爆汁的软糯口感，别提多爽了~

《本草纲目》认为，玉米有“调中开胃”的作用。

胃口不太好的人，比如老年人、儿童、久病在床的人，平时适合多吃点玉米。

2、减肥

夏天已经过半，小编想问下，那些立了无数个flag这个夏天要减肥的小伙伴们：你们的减肥大业进行得咋样了？

如果你想要继续减肥，玉米了解一下~

玉米作为一种粗粮，饱腹感强，而且热量较低，是减肥期间非常好的选择。

不过要注意，玉米属于升血糖比较高的食物，为了稳定血糖，糖尿病病人一次不要食用过多。

3、通便

玉米中含有较多的纤维素（比大米、面粉高6~8倍），因而具有吸水膨胀、刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性。

4、预防心血管疾病

玉米所含的脂肪，即玉米油中，百分之五十以上都为亚油酸。

从营养学角度看，亚油酸能使血液中的胆固醇保持正常，防止胆固醇向血管壁沉淀，对预防高血压、冠心病有积极作用。

大家有没有发现，街头卖的玉米和自家锅中煮的不一样，特别的香甜！难道说是为了玉米吃起来更好吃，商贩们在锅里添加了啥？

特别香甜的玉米，有猫腻？

之前，曾有媒体曝光过，有商贩为了让玉米“久煮不烂、越煮越香”，在锅中加了玉米香精！

玉米香精是啥？

玉米香精属于食用香精的一种，属于食品添加剂。

食物香精是由人工调配出来的多种香料和辅料混合而成的浓缩品，包括水果类水质和油质、奶类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类等。

的确，给食物加入香精后，食物闻起来更香、更有食欲。