烘焙工作室的必备款，应该长什么样？
2018-03-25 14:03:43 来 源：网络整理 移动版
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成为一家工作室的主理人后，做事的视角与爱好者完全不一样了...
“有限时间里，如何让我的商品更加丰富？”
“成本、售价…怎么算才合理？”
“有没有快递出去也能保证口味和品相的产品呢？”
“做这件事感觉有点孤单，都没有可以相互交流的人…”
针对以上问题，厨 studio 课堂特别邀请 3 位经验丰富的工作室主理人
通过 3 节课程，为你带来以下内容：
☉掌握基础原理：口味变换与备货时控可随心所欲
☉更值钱的时间：出品好，数量多
☉售卖上手：成本核算、售价建议、运输方式统统告诉你
☉课后交流群：老师答疑解惑、与同学交流经验
1
超人气布雪蛋糕 & 5种口味夹馅
☉日本流行的“一口”小点心，5 种夹馅把外卖堂食一网打尽！
☉简单快手，可以应对随时到来的订单。
感谢秋梓提供图片
秋梓
布雪蛋糕 & 5种口味夹馅
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2
一次搞定6种口味雪山蛋糕 & 4种淋酱
☉不用分次打蛋，1次制作6种口味、细腻湿软的海绵蛋糕！
☉4 种口味淋酱，可冷藏方便大量制作后再保存。
感谢山谷法式甜点提供图片
山谷法式甜点
6 种口味雪山蛋糕 & 4 种淋酱
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3
6 款冰淇淋质感酥脆曲奇饼干
☉拥有冰淇淋纹理的酥脆曲奇，入口即化！
☉6 种口味，全面覆盖不同人群的口味喜好。
感谢花精灵艺术烘焙工作室提供图片
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