疫情高发期多吃它,告别脾胃虚弱,提高免疫力,宝宝不感冒。
2022-01-24 20:39:30 来 源:网络整理 移动版
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 - 2 -
番茄表面划十字刀,金针菇切成两段,香菇、豆腐切成小块。
tips:因为是给小思这样的大孩子吃,所以香菇和豆腐我没有切的特别小,如果是给小宝宝吃,可以切成小丁哦。
- 3 - - 4 -
在锅里倒油,把番茄倒进去,用中小火炒。
- 5 - - 6- -7 - - 9- 再把水淀粉淋到汤里。
tips:鸡蛋液淋到汤里几秒钟就熟了,紧接着淋入淀粉水就可以了哦。
- 10- 淋入淀粉水后,用勺子在锅里搅拌均匀,等汤再次煮开就OK啦。
- 11-
喝一口汤汁,菌菇鲜香的味道太鲜啦!
加入了鸡蛋后还有鸡蛋的香味,豆腐又Q又嫩,香菇吸足了汤汁口感贼饱满。
这么冷的天气来这么一碗太满足啦,小思连喝了两碗呢。
转载请注明出处:
http://www.0766xw.com/view-99438-1.html
nrrg001@163.com
最近疫情又加重了,我身边的好多宝妈都紧张了,生怕娃这时候有个头疼脑热的。
提高免疫力可真的太重要了,饮食上要给娃鸡、鱼、肉、蛋,蔬菜均衡摄入。
不过,还有一样能提高免疫力的食材,宝妈们千万别忘了它哦,就是菌菇类。
比如香菇,可是被称作“菇中皇后”呢,有丰富的不饱和脂肪酸,还有宝宝需要的钙,铁,磷和其他好多矿物质。
最厉害的是它里面的香菇多糖,已经被证明能提高人体的免疫能力,还能预防和治疗脾胃虚弱哦。
还有金针菇,可是被称作“益智菇”的哦,听名字就知道,吃它对宝宝的智力发育特别好。
前几天我用香菇和金针菇给小思做了个汤,为了更好吃,我还加了番茄,豆腐,鸡蛋。
成品出来后简直出乎意料的好喝!食材都煮的软嫩嫩的,汤底有股浓郁的鲜香。
做法超级简单,姐妹们快试试吧~~
更多帮助2岁以上宝宝提高免疫力的创意食谱都在思妈的另一个公众号“小思妈妈营养餐”,快来~
食材:豆腐1块、番茄1个、金针菇适量、香菇适量、鸡蛋1个、生抽1勺、盐3克、淀粉水适量。
烹制方法:煮
是否搭配主食:可以搭配宝宝的主食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
准备食材:豆腐1块、香菇适量、金针菇适量、番茄1个、鸡蛋1个、生抽1勺、盐3克、水淀粉适量。
番茄在热水里烫2分钟,去皮后切成小丁。
番茄炒到7分熟时,加入清水。
tips:水量根据需要量添加就行啦,如果只给宝宝自己喝,就少加点水。
汤底煮开后,,依次加入金针菇,香菇,豆腐,煮12分钟。
tips:金针菇我没有先焯水,所以煮的时间要长一点,一定要把金针菇煮熟哦!
也可以提前给金针菇焯水,后面再煮就更容易熟了。
加入生抽和盐,搅拌均匀。
-8 -
确认锅里的食材都已经熟了,这时把鸡蛋液淋到汤里。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
关键词:
相关阅读