最“牛”年菜丨厨神招募中!精选大礼等你来撩!
掐指一算,距离2021农历新年还有1个月的时间!
作为吃货,从小到大都最最期待的年夜饭环节,又!要!来!了!
精挑细选的优质食材,却不想每年都是那道“保留剧目”?
对于年夜菜,你有什么“牛/New”的创意?
农历新年即将到来,用创意称霸年夜餐桌吧!
麦德龙x日日煮
2021农历新年
「最“牛”年菜」
厨艺&创意大赛火热招募中!!
大赛时间:1月29日(星期五)
招募时间:1月14日-1月27日
招募人数:12人
招募方式:线上报名
作为活动主办方,麦德龙还为每位参赛者准备了丰厚的礼品!只要参与厨艺大赛,都有丰厚的礼品等你来拿!
一等奖:价值1600元(咖啡机+40盒咖啡)
二等奖:价值568元(麦德龙“馨意礼”:十全十美组合)
三等奖:价值338元(麦德龙“馨意礼”:牛气冲天组合)
参与奖:价值198元(麦德龙“馨意礼”:春意组合)
而为了协助大家打造创意年夜饭,始终为我们提供优选好货的麦德龙也提供了很多优选食材!用这些美味,你能作出什么样的年夜菜呢?
精选
牛肉
皓月冰鲜牛腩
绿色基地养殖,精选牛龄不超过24个月、体重达500千克以上的谷饲小公牛。大块原肉切割、剔骨,手工改刀修去多余筋膜,24小时排酸,肉质更加柔软、鲜嫩。真空贴体包装,全程冷链储存、运输,产品质量有保障。
精选牛腩,包含筋、肉、油花,肉质鲜美多汁有嚼劲,是高蛋白、低脂肪的美味。
加入了麦咨达可追溯系统。
麦咨达是麦德龙2007年建立的产品可追溯体系,可监测记录农产品的生产全过程,顾客只需扫一扫麦咨达商品外包装上的追溯码,就能清楚知道从产地到市场的全部信息,保障食品安全。
精选
虾类
明奋大鱼市南海白对虾
明奋大鱼市南海白对虾被养殖在南海安全无污染的环境中,,自然栖息在海底泥质区域。精选个头大而饱满的白对虾,采取活虾急冻工艺,牢牢锁住新鲜滋味。
肉质紧实Q弹,晶莹剔透。蛋白质含量丰富,富含钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美,热量低。
加入了麦咨达可追溯系统。
高端
食材
METRO Chef即食海刺参
产自大连冷水海域,自然生长,天然捕捞。METRO Chef即食海刺参肉质软嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的美味食材。
加入了麦咨达可追溯系统。
METRO Chef是麦德龙旗舰自有品牌,拥有严格的技术标准及专业把关,在上市前均经过获得认证的质量体系检测,并有麦德龙餐饮学院专业大厨品鉴,质量有保障,品质更放心。
高端
食材
波士顿龙虾
波士顿龙虾生活在大西洋寒冷海域,无污染更放心。精选每只400-500g大小的龙虾,满足一餐食需求。全程低温空运,确保鲜活。
波士顿龙虾富含蛋白质及不饱和脂肪酸等人体需要的营养成分,脂肪含量较低。
除了这些,还有更多肉类、海鲜类食材供各位“厨神候选人”挑选!
此外,活动现场还会有专业大厨,从各个角度为您的创意打分,也有大众评审为你的美味投票!
快用麦德龙的优选食材,打造属于你的创意年菜吧!
特邀专业评审:小宝君
各位厨神,快来一显身手吧!
扫描下方二维码,进入线上报名页面!
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