推广丨“臣妾做不到！？”不存在，你想要的功能它都有！

下厨房达人@惠妈妈hui是下厨房认证厨师，也是能完美驾驭中西餐烘焙的美食大V。她的食谱步骤清晰，指导性强。她的菜品和人一样，有一种温柔气质，受到用户的广泛喜爱。最近她诚心推荐一款产品，到底使用体验如何，我们来与她一起一探究竟吧！

- 外观精美，面板精妙 -

松下NU－JK200W蒸烤箱，走得是松下一惯黑白两色的简约风格，颜值绝对经得住考验，放在家里也可以是一道靓丽的风景，烤箱长494MM宽476MM高375MM，占用的空间不大。白色的箱体能融合绝大多数的家装风格，一向喜欢简约风的我对这个烤箱颜值相当满意。

接下来说是它巧妙的设计——跟普通的烤箱不同，它是将控制面板装在拉手的位置，略微倾斜的控制面板无需弯腰即可进行选择。将面板这样设计，不占用机体多余的空间，对用户来说也更加顺手方便。

转动旋钮就可以选择需要的程序：蒸、烤、煎、炸、炖、烘焙、消毒、发酵、解冻、自动清洁等强大功能集于一身。说起一机多用就不得不提这台超棒的神器。

拉开烤箱的门板，烤箱内腔所见之处尽是可以利用的小巧思！材质是304食品级不锈钢，不会因为高温发出不好的气味，更不会蒸烤过后来不及擦干水份而导致生锈，食物也可以放心接触。侧面的凹槽可以卡住烤盘，，烘烤可以分成上中下三层。

图片可以看到，腔内完全没有发热管的露出，隐藏式发热管清洁起来想必相当友好了，最重要是不会藏污纳垢，对于我这种家里有娃的洁癖家长也是非常友好的，满足了我的需求。

- 全方位功能体验，完美出色 -

下面我分别试用了几项功能：

1.发酵功能，面包福音

用松下NU-JK200W做巧克力坚果面包，面包在烤箱中的发酵，发酵温度可选，可以满足不同发酵条件下的需求。

可不要小巧这项功能，天气渐凉，这简直是南方的冬天里面包maker的福音！低温可控的温度，更能唤醒面团的活力，令你的面包更蓬松更好吃。

2.烘烤功能，温控精准加热均匀

烤箱自带的烤盘容纳六个面包毫无难度，上色均匀。烤制过程中可通过白光LED长明灯清楚观察烤箱内部状况，随时观察烤箱内部情况。

面包上色均匀，成品喜人。

入门级别的戚风蛋糕相信每个混烘焙圈的厨友都曾经做过，最为简单但同时最考验烤箱温度。烘烤出来的戚风胚攀升稳定，内部组织细腻绵密，有如云朵般轻盈。

将蛋糕置于烤箱中下层，可以看到其内部空间也可以满足需求，不会导致拱起的蛋糕顶到最上面。

蛋糕晾凉脱模后，底部并不会上色过深，横切后可以看到内部组织细腻绵密。

可以做个美美的草莓蛋糕，享受下午茶的美好。

接下来体验一下【蒸汽烘烤】的表现。别忘了这是一款蒸烤箱！烘烤的同时还能加入蒸汽功能，这不是欧包的必备条件吗？平时做家庭式欧包的时候大家只能开动脑筋来尽量辅助，比如加入烘焙的石子，倒水来制造蒸汽。这样会比较伤烤箱的发热管，而且比较危险。而且动作还必须一气呵成，不然你的蒸汽将会付诸东流。不过现在有了松下NU-JK200W蒸烤箱，懂事的它可以满足你加入蒸汽的需求，并且表现完美，真是让人安全感飙升啊，有一种在被它守护的感觉～

都知道欧包需要高温烘烤，很多烤箱也只能到达230度，松下NU-JK200W蒸烤箱居然能有40~250度的跨度，可以说是欧包小能手了！烤制过程中手摸玻璃也不会瞬间缩手(正常热量，但不至于烫的厉害)！因为其三层隔热玻璃很好地隔绝了产生的热量，即使近距离观察也不会很烫，熊孩子在家玩耍不经意地碰一下也不会烫伤，实乃良心设计。

烘焙石板30*40的尺寸进入烤箱完全没有问题，30L的烤箱可以保证这种大型的石板（乃至模具）都轻松放入，做长法棍亦能留有余地。

蒸汽的加持下，欧包裂口真是太美了。

外脆内湿润，确认过眼神，这是闪着光的欧包本包了！

3.蒸功能，家庭生活中最常用的功能

蒸烤箱当然离不开蒸，松下NU－JK200W蒸烤箱带有三种蒸汽方式：低温蒸、原气蒸、慢蒸/炖，可以对应你的食材进行选择。

首要程序是安装水箱和水盘。水箱加好水后对准烤箱下方的卡口轻轻推入，最后装上积水盘即可，安装非常简单快速，当水箱的水用完后有提醒，完全不担心会空烧。然后就可以开始我的表演啦：

首先来试用最基本的原气蒸功能，来一次鱼蟹同蒸！

深秋时节又到了吃蟹的季节，大闸蟹肯定得来几个吃吃，至于鱼，这次买的是鲈鱼。我们用烤箱自带的烤盘和蒸架，将肥美的螃蟹洗干净反放在烤盘上，鲈鱼收拾干净，放在鱼盘上。