脑洞真大,他们竟然在奢侈品店卖肉......(5)
2018-08-08 14:00:17 来 源:网络整理 移动版
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上文提到过店里的职人,除了答疑之外,还会告诉你这种肉和什么主食、饮品搭配比较好,应该怎么烹饪等等。
好比选物店里坐镇的买手。
职人们还会担任讲师的角色。
ROU 时不时会在店内举办各种活动和课程。
从最基础的分辨肉类好坏、挑选肉制品,到专业的「侍肉师」技巧培训,甚至是某种肉类的切法这种细节,都能逐一囊括。
方方面面告诉你,口中的肉,原来还有那么多奥妙。
以后,去台湾旅游时,不妨到ROU 的门店看看,说不定能刷新你对「吃肉」这件事的认知和理解哦!
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