夏天的凉爽因子，藏在这口柠檬苏打里。

在汽水大行其道的夏天，如果要评选清凉之最，雪碧会是当之无愧的第一名。从冰凉的名字包装，到沁爽的柠檬口味，都像极了那句深入人心的广告词——“透心凉，心飞扬”。

而雪碧的打开方式也绝不仅开盖即喝一种，还可以加酒、加水果、加冰棍，甚至炖肉、煮菜、做烘焙。

>> Photoby蘑菇小面

∞

01 |柠檬噗噗

02 |夏日么么

03 |蜜桃少女心

04 |薄荷宾治

05 |桑格利亚汽酒

06 |柠檬汽水麦芬蛋糕

07 |雪碧鸡翅

柠檬噗噗

by 阿倩呀倩倩

>> Photoby 阿倩呀倩倩

@tauQQ陶朵朵：名字取得太好了，噗噗……开瓶盖噗噗~倒雪碧也噗噗~

··用料··

雪碧 柠檬

薄荷 冰块 柠檬片

··做 法··

1 |雪碧倒入杯子中，放入柠檬汁增加风味，说是适量就是大家根据自己的口味调整，喜欢酸的多放一点，不喜欢酸的少放一点或者不放也可以。

2 |调好饮料以后放入切好的柠檬片和洗干净的薄荷装饰，天热的时候也可以放一些冰块~

··小 贴 士··

柠檬不要泡太久，柠檬皮会有点苦。

夏日么么

by 向大可

>> Photoby 向大可

@向大可 ：这是在一家私房中餐馆喝到的简单小创意饮品，觉得材料都很容易看见，老冰棍搅进去，大闷一口，“咁——！！！”的畅快。

··用料··

老冰棍 1根 苏打水/七喜/雪碧 350ml

冰镇西瓜 1牙 柠檬 1/4个

··做 法··

1 |西瓜切小块，柠檬切小块。

2 |先放一半西瓜、柠檬，倒苏打水，然再把老冰棍镇进饮料里，放剩下的西瓜和柠檬，over

··小 贴 士··

1 |苏打水不要放的太满，老冰棍进去之后会溢出来。

2 |因为有老冰棍和西瓜，所以即使用没有味道的苏打水也很甜，而且更健康，比较推荐。

3 |两种吃法，一种就是分开吃，老冰棍浸透了苏打水吃起来莎莎的口感；另一种是把老冰棍dui进去，戳成冰沙，一杯料搅豁一下，边喝边吃，水喝没了还能继续加，味道很不错。

蜜桃少女心

by 胖球闪电猴

>> Photoby 胖球闪电猴

@刘一叮 ：「软性的饮料 有某种气泡 我将对你的喜好 一瓶装全喝掉」少女时候的听的歌曲 非常适合形容这杯蜜桃少女饮料 颜色真的非常粉红可爱 完全满足少女心

··用料··

水蜜桃口味Rio 雪碧

··做 法··

1 |杯子里放入大概4/5的雪碧。

2 |取一把比较大的勺子，凸出来那面向上，把勺子边缘放到杯子里紧挨着杯壁，勺子呈45—60度角放置，然后顺着勺子背面往杯子里缓缓倒入蜜桃味rio。

3 |静置一会儿就好啦。

··小 贴 士··

如果雪碧或者rio是提前冷藏过的话，倒出来杯壁上雾蒙蒙的会更梦幻~

薄荷宾治

by 月满西楼528

>> Photoby 甜花卷儿

@月满西楼528 ：具有层次的颜色，入口清新的薄荷香，偶尔舀点杯里的碎果粒，突然觉得原来生活是那么美好……

··用料··

GET薄荷酒 梨

冰块 雪碧 柠檬片/柠檬汁

··做 法··

1 |梨切丁，放入杯中。

2 |倒入少量薄荷酒。

3 |加入冰块，放入柠檬片（或滴入柠檬汁）。

4 |倒入雪碧。喝的时候将薄荷酒与汽水拌匀后再喝，这样味道均衡。

··小 贴 士··

1 |薄荷酒只是调配口感和增加色彩，不宜加入过多，否则冰饮会有微微的苦涩感，口感不够清新。
2 |喝的时候，搅拌均匀了再喝，此时饮料整杯成绿色。
3 |开车的人一定不要喝，因为配方里有薄荷酒！切记！！！！

桑格利亚汽酒

by 仆街少年要腹肌

>> Photoby 仆街少年要腹肌

@仆街少年要腹肌 ：柠檬汁感觉带出了红酒的果香，加入了雪碧让我这个不爱喝红酒嫌酸涩的人都觉得红酒怎么能如此好喝～

··用料··

红酒 雪碧

苹果 4-5片 梨 3-4片

柠檬汁 柠檬片 1片

··做 法··

1 |切好苹果和梨放在杯中；

2 |挤几滴柠檬汁；

3 |倒入占杯容量五分之一的红酒；

4 |再加入适量雪碧或者其他无色透明汽水；

5 |再插上一片柠檬片，拗一下造型，就可以享用啦～

··小 贴 士··

里面的苹果和梨泡过以后炒鸡好吃啊啊啊！

柠檬汽水麦芬蛋糕

by白川四两

>> Photoby白川四两

@虫虫在奋斗：大概是甜品里的一缕清凉 小清新的柠檬汽水马芬蛋糕~

··用料··

【A类】

低筋面粉 120g 泡打粉 1小勺

【B类】

玉米油 30g 白砂糖 30g

枫糖浆 1大勺 新鲜柠檬汁 40g

雪碧 40g 柠檬皮碎 1颗柠檬

【C类】

新鲜柠檬片（装饰用） 4小片

··做 法··

1 |柠檬切了头，再切4小片柠檬片，放一边备用。把剩下的柠檬皮用擦丝器或者刨刀擦碎，再把擦完皮的柠檬挤出 40g 柠檬汁。

2 |B 类材料全部倒入搅拌盆中，搅拌至沙糖融化。

3 |A 类材料过筛，加入搅拌盆中，搅拌均匀。

4 |面糊入模，放上 C 类材料中装饰用的柠檬片。

5 |烤箱预热 180 度。180 度，中层，上下火，烤 20-25 分钟。

··小 贴 士··

1 |此麦芬属是【湿软】口感，不是【没烤熟】

2 |有些泡打粉烤完蛋糕会回缩或者根本发不起来，是泡打粉质量问题。

雪碧鸡翅

byran

>> Photobyran

@Pan小月：地球人已经阻止不了鸡翅了！坐等芬达鸡翅、果粒橙鸡翅！！

··用料··

鸡翅 雪碧 盐 料酒 姜

··做 法··

1 |姜切末待用。鸡翅洗净，用刀在翅身切口，放入少许盐、姜、料酒腌制 10 分钟。

2 |锅入少许底油，入鸡翅略煎至两面金黄出香。

3 |入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸，后转中小火焖至水气渐收，转大火收汁搞定。

··小 贴 士··

最后一步大火收汁的时候稍微收干一点，你就会发现雪碧的糖分变红了鸡翅就上色啦~~另外收汁的时候看好火，一直用铲子翻炒，不然糊锅我可不管！

有点点点点好奇

你是可乐党还是雪碧党呢？

留言告诉我

点击文末左下角阅读原文，查看更多雪碧做法。