云浮每天4万多只新兴鸡输往港澳全力保障供澳食品品质安全

原标题：澳门民政总署管委会主席戴祖义一行到新兴调研 全力保障供澳食品品质安全

每天，有4万余只冰鲜冻鸡和熟鸡从新兴输往港澳地区，成为港澳地区群众餐桌上的美食。新兴县将全力打造供港澳禽肉产品质量安全示范区列入政府工作报告，作为重要的民生工程来抓。

5月17日，澳门特别行政区民政总署管理委员会主席戴祖义一行到新兴县调研，就新兴县供港澳禽肉产品国家级质量安全示范区建设情况、检验监督管理及促进内地优质禽肉产品扩大出口等进行深入了解和交流。

进一步提升生产加工等环节水平

座谈会上，云浮市政协副主席林德代表云浮市委、市政府以及云浮市政协对戴祖义一行莅临新兴县调研表示欢迎。他表示，近年来，云浮市先后荣获全国农产品质量安全示范区和国家级供港澳禽肉产品质量安全示范区称号，农产品的质量和安全水平取得长足进步，希望以此次契机深化各领域的合作，进一步提升生产加工、质量安全、内部管理以及检验监管等环节水平，促进双方互利共赢发展。戴祖义也对云浮市一直以来关心支持澳门民政总署工作表示感谢，希望双方能进一步加强沟通，密切合作关系，共同提升供澳食品农产品品质安全。

打造供港澳禽肉产品质量安全示范区

新兴县副县长陈达栋对新兴县供港澳禽肉产品国家级质量安全示范区运行情况进行介绍。陈达栋表示，新兴县委、县政府将建设新兴县供港澳禽肉产品质量安全示范区工作列入政府工作报告，是重要的民生工程，与其他重点工作同部署、同安排、同落实；同时按照《云浮市新兴县供港澳禽肉产品质量安全示范区建设方案》，要求各成员单位主要领导亲自抓，分管领导具体负责，形成一级抓一级、层层抓落实的建设工作格局；建立健全示范区建设保障体系，积极推广质量安全标准化体系。

陈达栋介绍，新兴县委、县政府下一步将继续推进示范区各项工作，提升禽肉产品在港澳市场竞争力，推动农业增效、农民增收、财政增长、就业增加；并在更大范围推进示范区建设，坚持国际标准，统筹两个市场，推动优质安全禽肉产品由供港澳保障转向全民共享。

期间，双方与会人员还参观了广东温氏佳润食品有限公司，详细了解该公司供港澳禽肉产品的加工过程和运输监管情况。该企业是一家肉鸡养殖、屠宰加工及销售的一体化公司，拥有7个供港澳冰鲜鸡备案饲养场、2家出口备案加工厂，主营产品包括冰鲜鸡、冻鸡及熟鸡。去年销售鲜冻鸡2516万只、熟鸡377万只。

链接

每天4万多只新兴鸡输往港澳

据了解，新兴县港澳禽肉产品质量安全示范区从2013年开始创建，由新兴县政府负总责，有关部门按照分工各司其职、齐抓共管、协调推进，探索出企业为龙头、基地为依托、标准为核心、品牌为引领、市场为导向的发展模式；2014年通过考核，成为国家级出口食品农产品质量安全示范区，是广东地区首家同类产品国家级示范区。新兴县同时也是全国持续高效农业示范区。

示范区主要提供供港澳禽肉产品包括冰鲜鸡、冻鸡、熟鸡及其制品等，目前平均每天有4万余只冰鲜冻鸡和熟鸡从新兴输往港澳地区，占港澳同类产品逾30%市场份额。目前辖区已形成种苗孵化、养殖、流通、加工、出口和与之相关联的饲料生产、兽用疫苗和兽药生产、运输、服务等行业，拥有我国最完善、分工专业化、上下游产品配套齐全的禽肉生产加工产业链。现有供港澳禽肉加工企业2家、备案养殖场9个，年出栏量2500万只。

目前，新兴县供港澳禽肉产品质量安全更有保障、企业意识进一步加强，未出现因质量问题被港澳通报的情况，合格率100%。在成功创建示范区后，新兴县生产的禽肉产品享受质检总局6大检验检疫监管的便利措施，产品的市场竞争力进一步提升。据统计2015年新兴县禽肉产品报检批次和货值较上年同期均有20%以上的增长，在港澳市场份额较上一年增长3%—5%；并且还增加了风味熟鸡、熟制鸡副产品、冰鲜冻分割鸡等新品种供港澳地区。 （谭笑 殷得元 刘键）