不给孩子吃草莓,真正的理由只有这一个
2022-01-23 05:59:02 来 源:网络整理 移动版
草莓糖果饺 推荐月龄:12M+ 配餐用途:配餐 功效:补充维C/助消化/保护视力
不推荐吃草莓,理由只有一个—太贵了!
草莓吃起来甜,但是它的含糖量却非常低,而且富含维C,只要7颗草莓就能满足人体一天的维C摄入需求。
至于大家担心的农残问题,其实国家都在大力管控,2021年水果农残的合格率已经达到97%以上,如果实在不放心,只需要用清水冲洗30秒以上,那么大部分的农残都会被洗掉的。
草莓:100克 柠檬汁:5克 白砂糖:15克 馄饨皮:20张
工具:料理机、平底锅
草莓用流水洗净表面的灰尘和杂质,去蒂,切小块。
-2- 碗中倒入草莓块、柠檬汁和白砂糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2小时左右,让果胶充分析出。
-3- 腌好的草莓连同汁水一起倒入不粘锅中,小火搅拌熬煮至草莓酱粘稠,用刮刀提起呈不易掉落的状态即可。
同款电陶炉开小火5档。
-4- 馄饨皮擀薄后舀入少量草莓酱,馄饨皮四边沾水,把果酱卷起,两边捏紧。
草莓酱不要放太多,以免包的时候馄饨皮破掉。
-5- 平底锅刷一层油,放入包好的糖果饺,小火煎至馄饨皮透明。 同款电陶炉开小火3档。
-6- 哄娃利器,草莓糖果饺就完成啦~酸酸甜甜的味道,趁热吃软软的,凉了会更有嚼劲。
●同样的方法,也可以把草莓换成蓝莓、苹果等其他水果。
●果酱冷却后还会更粘稠,所以不要熬过了,影响口感。
●因为这款糖果饺使用馄饨皮代替糖衣,不利于储存,所以建议吃多少做多少。
根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。 今天这道草莓糖果饺中,包含了水果类、谷薯类类,建议再搭配一些谷薯类、蔬菜以及肉蛋水产豆类,并且保证充足的奶量。
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草莓酱不要放太多,以免包的时候馄饨皮破掉。
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