冬季进补冠军！健脾养胃好消化， 3块钱就搞定
2022-01-13 18:14:38 来 源：网络整理 移动版
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 调味说明：这个食谱我用葱花和虾饼自带的味道调味，适合16个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以加点肉松来提味。
-2 - 山药直接放入破壁机中不用加水。
tips：破壁机不加水，也可以把山药研磨的很细腻。
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tips：如果只用山药泥来和面的话，可以用100克的山药。
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tips：可以放在暖气附近，或者放在烤箱下管调至40度发酵。
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准备好的虾饼直接切碎。
tips：我用的是半成品虾饼，都是用活虾做的，微微加热就能熟透，用起来特别方便。
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发酵好的面团排气后，擀成面皮。
tips：面皮的大小根据自己喜好决定，最好薄一点。
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-9 - 像图上这样，找到面皮的中间处，两边往中间对折。 - 10- - 11- - 12- - 13- - 14- 冷水放入锅中，蒸至熟透就可以。
tips：这些我一共蒸了12分钟，大家可以参考一下。
- 15- 不只是柔软，还带着清新的葱香味，以及鲜美的虾肉丁，真是太满足了。
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nrrg001@163.com
昨天又从市场拎了捆山药回来，本来以为年前囤的能吃上2个月。
没想到一个月就空了，主要还是它太百搭了，熬汤煮粥、小炒怎么做都好吃。
山药同时也是秋冬食补的最佳选择！它不止有健脾养胃促消化的功效。
还能美容养颜、提高自身免疫力，算是蔬菜界里食疗的天花板了。
所以我很喜欢用山药做各种好吃的，这次我试着用山药打汁和面，味道也是出奇的好。
当然啦不止是面皮好吃，小卷卷的夹心也是一绝，QQ弹的虾肉鲜溜溜的，做起来一点也不复杂。
直接把现成的虾排直接切碎就行，，可比自己现剥的虾肉方便多了。
一口就能吃下鲜、嫩、软的多重组合，别提多满足了。
食材：普通面粉200克、山药60克、葱花15克、酵母2.5克、虾饼2个
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：16个月以上
难易程度：无难度
制作时间：50分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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准备食材：普通面粉200克、山药60克、葱花15克、酵母2.5克、虾饼2个。
面皮上均匀的撒上虾饼碎和葱花。
将面皮再对折一次。
用刀切成均匀的小块。
取出两个面团叠在一起，用筷子压紧。
捏住两头，像拧毛巾一样旋转。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
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