中药三七成养生宠儿 市民服用时需控制摄入量

原标题: 中药三七成养生宠儿 市民服用时需控制摄入量

　　 　　早报讯 随着生活水平的提高,注重养生的市民越来越多。近日记者走访发现,一种名为三七的中药受到市民追捧,岛城药店、农贸市场甚至路边均有销售。业内人士提醒市民：优质三七的品相为铜皮、铁骨、菊花心、狮子头，市民服用需控制摄入量。

　　中药三七已经悄然遍布岛城的大街小巷，早市、农贸市场、药店均能发现三七的身影。“20头的三七再给我来半斤，年前买的快吃完了。”昨日在吉安路百姓市场，市民王女士对摊主说。

　　昨日，在台西一路附近一家销售三七的店铺，老板于先生指着自家的招牌说，他这里的产品是正宗云南文山三七，属于产地直销。于先生告诉记者,大小是衡量三七等级的标准之一,一般情况下个头越大年限越长,价格也就越高，“三七是讲究头数的,20头就表示一斤大约20个,5年生长期的是280元一斤,7年的380元一斤。”据悉，目前市场上三七根据年限不同，价格每斤一般在100-400元不等。

　　对心脑血管疾病有好处、能够提高机体免疫力……既能治病又能养生，三七受到越来越多市民追捧，那对于市面上到处有售的三七，大家又该如何辨别优劣呢？记者为此采访了北京同仁堂青岛药店有限公司的高级中药师李先生。李先生已经有40多年的从业经验，他告诉记者，正常情况下，三七需生长3至7年才能达到最佳功效。

　　李先生表示，优质三七有铜皮、铁骨、菊花心、狮子头之称。铜皮是指颜色，其色黄中偏红；铁骨是指三七的质地坚硬难折断，且将三七横向剖开，其内部颜色如铁一般；菊花心是形容三七断面的放射纹理，如盛开的菊花；狮子头则是指三七表面有许多瘤状突起物，像狮子的头部。对于已经磨成粉状的三七，李先生表示，市民可以直接沾少许品尝味道,真三七粉的味道在嘴里是苦中回甘，若太苦甚至这种苦味延伸到喉咙,就是假三七粉。“如果有市民对自己所购买的药材不放心,建议市民可以到市药品检验所检验。”李先生这样说。

　　“孕妇、儿童和身体健康的年轻人均没有服用三七的必要。”李先生说，对于有保健养生需求的中老年市民，三七粉的服用量以每日1-2次，每次2克为佳。 （记者 衣涛）