拼团丨四川香肠:老子天下第一!
拼团好物低至9元,全场包邮
点击上面这张图,即可查看
小编有话说:
香肠属于四川传统腌腊制品,四川人家里,都有在冬季灌香肠的习惯。现在这个时候,每家每户都陆续挂出了自家做的香肠、腊肉。
正宗的四川香肠,比普通香肠口感更饱满,咸、甜、麻、辣,还有一股发酵过的醇香味儿。
今天小编就给大家带来了地道的四川香肠,来自地道的四川品牌“火筵”。
300g/盒,12月7日晚上12点前下单,可享受拼团价29元(日常售价42元)。
拼团玩法:
这款商品对新老用户没有限制,无论有没有在一条生活馆买过东西,都可以发起团购,成功率大大提高!
可以点击“去参团”:直接参加其它用户已经开好的团,凑够3人则拼团成功;根据小编的经验,这种成功率更高。
也可以点击“3人团”:自己开团做团长,分享给好友一起购买(其它用户看到你开的团,也可以参团);开团后24小时内凑够3人则拼团成功,否则拼团失败,,系统会自动退款。
如下图所示:
好的香肠,首先要有好猪肉。
这款香肠所用的猪肉,来自四川广元青川县的高山土猪。
农家用红薯、玉米、谷糠等纯粮食喂养,养殖周期需八个月以上,相对较长,肉质比普通猪肉更香、更鲜、更细腻。
用来做香肠的肉,只选用猪的腿肉。
前猪腿肉的肥瘦比例是4:6;后猪腿肉的肥瘦比例是2:8。
前猪腿肉和后猪腿肉各取一半,这样做出来的香肠,肥瘦比例刚好是经典的3:7。
这款香肠不仅肉质上乘,调味用的辣椒、花椒、香辛料、冰糖、酒等原料都精挑细选,再按古法制作。
全程沿用传统工艺,精选优质猪小肠肠衣手工制作而成。
绝不添加淀粉、色素、香精,香肠吃起来更放心。
香肠是在专门的烘烤室,用无烟炭烘烤,自然发酵、晾干的。
没有经过烟熏,很健康。
四川香肠,有三种经典口味:
广味,咸甜适口,一点儿都不腻人,口感丰润。
川味,五香味浓,是带点儿微微辣的五香味儿,也最地道。
麻辣味,麻辣咸香,尤其是刚出锅的时候,热气腾腾地咬上一口,爽!
这次参与拼团的是川味。
因为是纯手工香肠,所以粗细、长短都不一样,每盒300g,3~4根不等。
火筵 四川香肠 川味,在一条生活馆有售
规格:300g/盒,3~4根不等
3人拼团价29元(日常售价42元)
新老用户均可参团
拼团特惠至12月7日23:59结束
点击下图即可购买▼
川味香肠是在传统五香味香肠的基础上,适量增加四川二荆条海椒制作而成。
小编吃着,感觉五香味很浓,微麻微辣、鲜香四溢,推荐给不太能吃辣,又超级喜欢四川口味的你。
注:二荆条海椒,正宗川菜不可缺少的调味品,色泽红亮,微辣且香。
蒸熟的香肠切片,肥痩相间,吃起来有滋有味。
火筵 四川香肠 川味,在一条生活馆有售
规格:300g/盒,3~4根不等
3人拼团价29元(日常售价42元)
新老用户均可参团
拼团特惠至12月7日23:59结束
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这款香肠也很容易做熟,可蒸、煮、煎、烤。
直接置于蒸锅上,蒸30分钟左右,趁热吃,超爽!
或直接放入电饭煲中,和米一起煮熟也可。
切片,边吃边煎烤,也很是惬意。
用烤箱预热到180℃,烤10分钟左右,熟得更快。
做熟的香肠,再来一杯酒、一碗白米饭,就很享受了。
四川香肠最常见的做法主要是煮和蒸,其实蒸20分钟后,放凉切片,拿来回一下锅,吃起来更润,也是非常传统的吃法。
热锅下熟菜籽油,烧热后依次下干辣椒、蒜片、花椒炝出香味,再放入香肠煸炒。最后加入青蒜苗,适当加糖和盐调味,翻炒均匀就可以出锅了。
一盘回锅香肠,不仅好做,而且绝对下酒又下饭!
火筵 四川香肠 川味,在一条生活馆有售
规格:300g/盒,3~4根不等
3人拼团价29元(日常售价42元)
新老用户均可参团
拼团特惠至12月7日23:59结束
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这款四川香肠来自地道的四川品牌“火筵”,创始人是火哥。
火哥本名张鹏,笔名 “火花石”,是《本味》川菜系列丛书的作者,也是川菜食评人。
为了还原小时候记忆中的味道,火哥拜入中国烹饪大师舒国重门下潜心学习,多年的从业经历让他掌握了正宗川菜、四川小吃、川味宴席的制作技艺。
每批香肠,都由火哥亲自选材、配料。
点击下图即可购买▼
订单、物流查询:
支付、发货都有单独的短信提醒。
也可以这样查看:点击文中任一购买图标,进入一条生活馆店铺首页,点击右下角“我的”。
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