一两陈皮一两金！陈皮泡水这样喝功效惊人，吃完橘子皮再也不扔了！
专家：
中国中医科学院针灸医院主任医师 黄涛
北京中医药大学东方医院营养科医师 魏帼
航天中心医院中医科副主任医师 张昶
中医上常说，“百年陈皮，千年人参”。老人们也常说，“一两陈皮一两金” ，足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。
陈皮就是我们吃的橘子的皮晒干制成的，陈皮是一种比较常用的中药材，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用。很多人都爱用陈皮泡水喝，不仅有橘子的清香，还有就是它还具有很大的药效。
陈皮
陈皮可用于理气健脾，燥湿化痰。其最常见的用法就用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。
此外，还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10～15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加的倾向。另外，服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出题为，这样能够更好的促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。
如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。
由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
陈皮具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍，除了醒脑开窍外。芳香的气味还能够使人镇静安神，也有利于睡眠。
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来源：微信公众号【健康时报】（jksb2013）综合自健康时报、扬子晚报等。
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值班主任：杨小明 本期编辑：鲁洋