食物保鲜好方法
2017-01-10 20:11:11 来 源:网络整理 移动版
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1. 土豆
告诉你一个存储土豆的好方法,只需要把几斤土豆放在纸箱或袋子里,在里面放两个苹果即可。土豆不会发蔫萎缩,更不会发芽!
一般情况下,想让土豆保鲜一个月,直接放在干爽通风的地方保存就可以,根本用不着冰箱。
或者也可以用报纸包裹起来放在干燥通风处,同样能保存很久。
2. 豆腐
豆腐不做好保鲜工作,基本上隔夜就会坏掉。
将洗净的豆腐浸泡在烧开后冷却的盐水中,可使豆腐保鲜2-3天。
3. 大蒜
大蒜剥好,放入玻璃器皿中,表面上撒一层盐,可以保存更久。
油浸法是一种比较传统的办法,把大蒜剥好放入容器中,然后倒满植物油就可以了。
4. 葡萄
葡萄买回来最好去掉塑料袋,放进冰箱。
可以将葡萄剪成小枝的,避免葡萄相互之间的堆叠。
5. 生姜
把姜放入冰箱保存会比较容易去皮,而且保鲜期也会大大延长。
不用冰箱的话,可以把姜表面擦干净,包在纸巾里。
然后放入保鲜袋或者罐子里,同样也能保存很久的时间。
6. 小葱
把葱切碎,然后用厨房纸把葱的水分印干,倒入胶瓶,接着放进冰箱就可以了。
7. 西兰花
将西兰花的头尾放入水中,然后取出用厨房纸巾印干水分。
用保鲜膜包好,放入冰箱,可以保鲜2-3天。
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