广东省新兴县鲜仙乐凉果实业有限公司生产的“太子山楂”防腐剂超

专家称长期大量食用防腐剂“苯甲酸钠“超标食品易致癌

近期，网络赌博，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行监督抽检工作，具体包括蜂产品，糖果制品，可可及焙烤咖啡产品，方便食品，粮食加工品，酒类、水果制品共175批次，其中5批次内在质量不合格，内在质量不合格食品发现率为2.86%。

其中广东省新兴县鲜仙乐凉果实业有限公司生产的“太子山楂”，被抽查结果为苯甲酸钠防腐剂超标“苯甲酸钠‖0.67g/kg‖≤0.5g/kg、防腐剂加和系数‖1.34‖≤1”。

专家解读：过量使用苯甲酸钠会对人体造成什么样的危害

专家称，虽然人的肾脏有排毒功能，一般一两天内可将安全范围内的防腐剂排出体外，但如果长期且同时食用多种含有同类防腐剂的食物，也会对人的神经系统造成损害（如老年痴呆症、帕金森症及手脚发麻、记忆力衰退、周围神经炎等疾病），尤其是神经系统发育和肝肾功能均不完善的青少年，更是应该远离这类食物。

另外，苯甲酸钠与维生素C反应会生成苯（苯是致癌物质），所以在果脯等富维C食品中使用苯甲酸钠是有害的。