投产后可帮助农民再就业

本报讯 （见习记者 游思明 记者 区云波 通讯员 罗荣南） 日前，记者在郁南县采访时看到一民居门前种植了很多仙人掌，原来这些仙人掌主要用途是制作养生酒。一些品尝过该酒的群众都表示，口感非常好，期待它早日推向市场。
记者来到了仙人掌酒制作基地，看到庭院里种满了仙人掌，有大有小。据该公司的负责人陈伟强介绍，该酒是在传统制酒的基础上，结合现代生物萃取、生物还原、生物发酵技术制作的一种新型酒品。该酒的主要用材是仙人掌，目前，该酒的生产设备已经全部准备就绪，待QS认证批下来后，就可以大规模生产并进入市场销售。“除发酵主料，用糯米、仙人掌及特效生物菌种之外，不添加其他任何糖分、酒精、保鲜剂等辅助原料。对阴虚体弱、面黄无光、免疫力低下，高血压、高血糖、高血脂等患者具有明显的辅助治疗作用。同时还具有活血化瘀、舒筋通络、清热解毒、保健强身、防病治病、润肤美容等功效。”陈伟强介绍说。
陈伟强表示，该酒投产后需要大量的仙人掌制酒。仙人掌易种易培育，农民可以利用荒山、荒地、屋边、路边等土地资源种植仙人掌，届时可以通过“公司+农户”的合作模式，帮助郁南的农民再就业。