去年云浮市飞行检查63家食品生产企业
2016-02-27 02:17:52 来 源:云浮新闻网 移动版
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记者13日从云浮市食品药品监管局获悉,为进一步落实企业质量安全主体责任,确保云浮市食品质量安全,去年该局共对63家食品生产企业实行了飞行检查,发出责令整改通知书63份,进一步规范了云浮市的食品生产秩序。
所谓“飞行检查”,是指在被检查单位不知晓的情况下进行的突击检查。去年以来,该局将飞行检查与食品生产许可工作有机结合,对新办证或换证的生产企业,严格按照食品生产卫生规范和审查通则、细则等要求进行了突击检查,重点检查企业是否持续保持必备的生产条件、是否落实质量安全主体责任等,严把准入关。在日常监管中,该局也将飞行检查有机结合,针对日常监督检查过程中投诉较多的蜜饯生产企业、生产重点监管品种的肉制品生产企业、被重复处罚的生产企业开展了突击检查,进一步保障了群众的饮食安全。同时还将飞行检查与食用植物油专项整治、酒类专项整治和米粉专项整治“回头查”行动结合起来,有针对性地重点检查企业的原材料管理、卫生管理、生产过程管理等环节,加大了对非法添加、非法生产的打击力度,严格要求企业规范生产。通过检查,既打出了专项整治声势和成效,又增强了企业的质量意识和守法意识,达到了“整治一个行业、规范一个行业”的目的。
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