南方日报丨云浮：种下百万亩南药，造福一方乡里

华润三九在云浮建设的岭南中药材种子种苗繁育基地。南方日报记者 李嘉怡 摄 茂名啵，茂名微播网http://www.0668bo.com

丰收的喜悦，笑乐了桂农。初夏时分，驱车进入云浮罗定市榃滨镇，道路两旁群山连绵，10多万亩肉桂林葱葱郁郁，这座山区小镇里几乎家家户户都是肉桂种植大户。以务农养家的桂农张天成，已在此默默耕耘了近40年，“肉桂品质好，从不愁卖”。据罗定市南药发展办公室统计数据显示，今年罗定肉桂收购价达每百斤700多元，较2017年增长52%。

自然生态资源禀赋，为云浮种植南药提供了良好的条件。据云浮市中医药局统计，目前，全市南药种植面积发展到105万亩，种植面积超过1万亩的品种有9个，建成标准化南药种植基地60多个、南药种苗繁育基地5个。

在新一轮机构改革当中，云浮率先在全省地级市中成立了副处级中医药局，并加挂南药发展办公室牌子，统筹推进中医药工作和南药产业发展。

如今，南药产业正冉冉崛起为云浮市惠农、利农、富农的现代产业。

“家底”

南药种植面积约占全省1/3

在云城区腰古镇芙蓉村的牛大力种植基地，梯田环绕翠湖，采用立体生态方式种植的700多亩牛大力长势喜人，及腰的枝叶随风摇曳，一派勃勃生机。

牛大力科学种植基地是云浮南药规模化种植的缩影。细数云浮南药“家底”，全市南药种植面积有105万亩（全省约326万亩），种植面积超过1万亩的品种有9个，建成标准化南药种植基地60多个、南药种苗繁育基地5个。其中，在全省15个主导品种种植中，肉桂、八角、牛大力占全省种植面积的40%以上。在全省第一批岭南中药材8大保护品种中，云浮有4个品种种植面积达3000亩以上。

阳光下，位于前锋镇崖楼村的50亩对叶百部泛着绿油油的光泽，山林的主人、村民刘天明望着这片“增收树”满心欢喜，在2017年种下的首批对叶百部将在今年底进入采收期，到时一亩收益可达到3万多元，耕山创富的愿景即将实现。

刘天明对收成的自信源自订单式种植的实践，他与药企签订了种植合同，根据约定，企业提供优质种苗和技术指导，而他必须按照要求，，标准化规范化种植，在最终采收时，以合同签订的收购价回收。药材种苗质量有保证，种植技术有指导，销路有保障，解除了农户种植南药周期长、投入大的后顾之忧。

“弃耕的荒地可得到利用，药企技术人员每月一次到田间地头追踪指导种植，一改以往粗放型种植低产、品质不稳定的境况。”广东银田农业科技有限公司技术部经理刘东林说，“药企+公司+基地+农户”订单式种植的联农模式，既让农民增收，也让南药品质更有保证。

截至目前，广药集团在云浮合作种植2500多亩，在全省种植18000多亩，占13.9%；华润三九在云浮合作种植4500多亩，在全省种植16700多亩，占26.9%。

药企订单式种植，为云浮南药发展插上腾飞“翅膀”。数据显示，借助订单式种植的铺开，仅云城区在2018年新增种植南药5.08万亩。

产业

建设两大省级南药产业园

罗定肉桂。

沿着324国道往榃滨镇镇圩驶去，沿途桂皮厂、桂油加工厂、肉桂生产合作社零星分布。长期以来，罗定肉桂加工以“粗加工”为主，由于大多数肉桂产品经营主体为私营企业，资金投入、加工设备、加工技术、经营管理水平、承担市场风险能力等受到限制，制约了肉桂产业做大做强。

加快省级南药（肉桂）产业园建设，让罗定肉桂产品经营主体信心大增。据了解，罗定肉桂产业园以榃滨镇、双东镇、泗纶镇、黎少镇、连州镇的5大主产区为项目范围，面积约1.2万亩，共有15个实施主体。建设内容包括肉桂研究院、深加工基地、南药（肉桂）物流园、肉桂展示展销中心（博物馆）、良种育苗与标准化种植示范基地、中国肉桂主题公园以及中国肉桂之乡精品旅游线路等七项，促进肉桂生产、加工、物流、研发、示范、服务等一二三产业相互融合和全产业链开发。

产业园区建设红利已初步释放，惠及多家南药经营公司。目前，罗定市中树康药业公司已与多家桂皮、桂油深加工企业达成合作，预计今年上半年可投入生产。科研方面，已与广东药科大学、广州中医药大学等签署合作协议，预计在今年7月份可对罗定肉桂品质及标准全面定质定标。仓储物流方面，正在建设8000平方米的仓储物流基地，计划年吞吐桂皮2万吨、桂油500吨左右。

在另一个省级南药产业园内，云城区南药产业园牵头实施主体广东颂春南药产业园科技有限公司，该公司项目总投资2亿元，目前，项目一期主体工程已建设完成正进行外围建设及内部装修，预计在9月前投产使用。“一期南药产地初加工、精深加工、南药仓储物流建成投产，重点解决农户种植的南药产地规范化加工、仓储物流及销售问题。”广东颂春南药产业园科技有限公司总经理助理奚林明告诉笔者，该公司主要作为南药二三产的支撑平台，反哺一产种植。“只有后端产品进行开发，才能做大市场，前端种植才有去路。”

方向

一二三产业融合发展

壮大南药，目的是发展富民兴村产业，为云浮乡村振兴走在全省前列提供支撑。

从这个角度出发，老乡“钱袋子”折射云浮南药的成色。罗定的经验是，初步建立起“公司+产业联盟+合作（联）社+农户”模式，以合作（联）社为纽带，联结企业和农户，以21个镇级合作联社作为一级分支，以110多个村级合作社作为二级分支，以千家万户桂农为绿叶，构筑“树状”的“大企业牵手小农户”格局。

罗定市南药办相关负责人介绍，通过这种机制，形成以园区为“土壤”、产业联盟为“树干”、合作联社和合作社为“分支”、广大桂农为“绿叶”的“树状”结构，预计可带动罗定10万多户桂农广泛参与南药产业发展，户均增收1万元以上。

链接农户，让老乡富起来，还需要更多创新机制。

从324国道沿着蜿蜒的乡道进入云城区思劳镇云生南药基地，青山环绕，郁郁葱葱。千亩连片的山地已经过集约开荒，种上了齐腰高的三叉苦、岗梅等南药。