12月不光只有火锅,还有最最最最后一批大闸蟹!
每年蟹季,
品尝时令的鲜美螃蟹,
可谓是每个魔都人必做的雅事,
编辑自然也不例外。
So,品尝过魔都的知名蟹宴好去处,
比如蟹黄鱼,比如蟹榭,
再比如山海精蟹粉火锅后,
依然不觉满足,
所以在一年的大闸蟹即将下市之际,
又去了趟江苏品蟹胜地——阳澄湖!
本以为就是趟普普通通的品蟹之旅,
可没想到,
原来阳澄湖除了有睥睨江南的蟹,
还有N处小众却非常值得一逛的景点,
于是,这次就为大家推荐一波
新颖的阳澄湖玩法!
舍得蟹庄品蟹
蟹庄的对面就是阳澄湖,风景不错。我们因为是工作日前往,人不是很多,立刻就能开启吃吃喝喝模式!这里的大闸蟹都是蟹庄老板自产自销,腿部都长着纤长的黄毛,品质一眼就看得出来(补充一点,虽说品质的确不俗,理论上依然是“洗澡蟹”,正宗阳澄湖大闸蟹产量稀少,纵使当地最好的蟹庄/餐厅,也基本不可能售卖)。
清蒸上阵,,每只大闸蟹的蟹黄/蟹膏都多得要冒出来,一上桌油红的蟹身简直诱人。去掉蟹壳轻松一掰,只见金黄色满溢而出,还没开动已经沾的满手都是。同样肥厚的蟹腿,很容易完整脱壳,蟹肉又肥又厚。配上店里特调蟹醋,微微的酸,让蟹香鲜味倍增。
另外,作为一家农家乐,除了大闸蟹,当然还有各种时令美食,比如,酱爆螺蛳全身裹满酱汁,直接用手拿起一颗,最先尝到的是螺蛳外壳的酱香,微微觉得有点辣,又有点回甜,接着嘴巴对着螺蛳用力一嘬,螺肉出壳咬断,嚼在嘴里好有嚼头!
红烧鳊鱼是苏州一道家常菜,味道也是极其的棒。红烧过后的鳊鱼具备着酱香味,加上本身鱼香,更加美味,鱼肉鲜嫩,一筷接一筷,根本停不下来。
除了这些,桂花糖藕、蚌肉金花菜、椒盐小鱼、咸水虾也是相当好吃!总之,情报君一圈吃下来,觉得这家蟹庄整体来说还是相当不错的。
信息
地址:吴中区永阳路阳澄人家北区永阳路3号
电话:0512-62700739
漫步“江南哥特风”天主教堂
吃完午饭,推荐去位于阳澄湖大道和缤特力路交叉口西北角散散步,整个教堂是哥特式的传统风格,但教堂的外立面却采用了江南特有的灰白色调,二者结合的十分巧妙,很别具一格。
教堂主塔的高度达到77.6米,是国内目前最高的教堂建筑,在蓝天白云的衬托下显得十分美丽。而漫步其中,内部装饰也是按照传统基督教堂来修建,华丽的水晶灯、细致的彩绘玻璃、穹顶的耶稣壁画……让人看得如痴如醉,很难想象在阳澄湖,居然会有一处如此的空间。
信息
地址:工业园区阳澄湖大道1288号
游是寺庙又是风景名胜的重元寺
重元寺,一处门票仅售16元的AAAA级景区。门票如此之便宜,让人去之前不禁怀疑里头是不是几乎没有看头,可实际买票进去之后,整个体验是颠覆性的——走进重元寺,你会发现它占地面积极大,撇开佛堂单论景色,这里除了有幽静青翠的绿林,更坐拥一泓烟波浩淼的阳澄湖水,天气好时阳光洒在湖面上,波光粼粼,更倒映出水上观音阁,美得让人沉醉。难怪冯小刚电影《私人订制》中就有多个镜头是在这里取景的。
至于佛堂,这里也丝毫不让人失望,寺庙的建筑包含有山门、天王殿、钟鼓楼、大雄宝殿等,其中大雄宝殿是国内寺庙中最大的单体建筑,占地面积达到2100平方米。无论近观还是远望,都会被其雄伟的气势所震撼。
而在跨过一座桥方可到达的水上观音阁中,更供奉着一尊高达33米的观音主像,这是目前国内最高的室内观音像。这是先建好塔,再建观音像的成果。重达88吨的青铜观音像,周身以金箔覆盖,当你举目瞻仰,会不自觉的产生敬仰之情,感受到佛光的普照。
最后,如果你爱吃素面,这里也是一个极佳的去处。重元寺的素面制作工艺讲究,那个汤就要熬制4个多小时,汤里有很多中药,但吃不出中药味道,药味在熬制中已经散开了,剩下的就是醇香厚重的汤底,喝一口汤,唇齿留香,回味无穷呀。那个面条也很筋道,有咬头,汤里还有很多菌类和时令蔬菜。总之,这是素面中的极品。
信息
地址:吴中区阳澄环路333号
环湖骑自行车
玩过之后,情报君觉得,夕阳西下,是看阳澄湖景的好时机,这时除了散步,若是能骑上一台脚踏车,那就太浪漫了!其实,这边还有一条长30公里,依阳澄湖岸线而建的观光休闲自行车道。游客不仅可以自己带车前往,还可以向位于湖区的捷安特单车驿站进行租赁,这里同时还提供存放、维修、物品寄存等一站式服务。
趁着这次机会,情报君尝试了一次越野赛车的骑行,因为环湖自行车道十分的平稳,所以骑起来很轻松,完全没有不适应。在风景好的地方停下,拍拍照、散散步,都十分享受。
入住合景万怡酒店
合景万怡的客房是标准的万豪风格,
大落地窗+雅致内装+考究的备品
+可看全球各地节目的卫星电视,
入住体验相当不错,而且入住标房一晚只需500多。
品尝完地道蟹宴,逛完阳澄湖,直接回上海未免太累,So,不如住进新开的苏州合景万怡酒店,它位于苏州木渎镇,离阳澄湖仅30公里,虽是商务型酒店,但因为是找日本设计公司Strickland操刀设计的,以淡雅回归自然的原木色为主色调,还是很有家的温馨和舒适的。
而且,毕竟是四星级酒店,餐厅也非常不错,万荟轩全日餐厅不仅提供丰富自助美食,海鲜、寿司、扒类、水果、甜点……应有尽有,其设计更是独特、逼格满满,尤其是背景墙融合了青花瓷元素的骨碟,透着浓浓的中国风,吸睛满分。
此外,餐厅外面的空中花园,晚上灯光亮起,坐在这里喝杯东西,吹吹风,氛围情调十足。
信息
地址:吴中区金枫路264号
电话:0512-65286666
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