特卖|这款全能料理烤箱，达人亲测超好用！

要说每个厨娘心中最不能少的厨房神器是什么，烤箱一定高居榜首！用厨友@灵灵_sl的话来说就是“烤箱为我的吃货之路打开了另一扇大门，只要有时间就要捣鼓我的烤箱，因为烤箱能烤的东西简直太多了，只有你想不到的，没有它烤不了的”。厨友@私厨文君也说：“家有烤箱不仅可以制作烘焙，更重要的还可以烘烤各种鸡、鸭、鱼、肉以及各种蔬菜菜肴等等，既省时又省力”。

一个好用的烤箱就如同一个魔术箱，只需将简单食材放进去，“叮”一下，出乎意料的诱人成品立马端上桌，想做出黑暗料理都难。

堪称“高颜值小电器爆款制造机”的北鼎，这次新出的T535小kate烤箱身形适中且一机多用，多位美食达人一用倾心，强烈推荐！烹饪小白也能料理一桌大菜，从此早、中、晚餐，甚至夜宵全都能被它承包，再也不用外卖将就啦！

Kate粉Kate绿，两色搭配不同装修的家

By美食达人@熊猫与四月

作为一个忙碌的职场妈妈，为了能够给女儿和先生快速准备营养健康的一日三餐也是绞尽脑汁。自从入手了功能多样、设计贴心的北鼎小KATE烤箱，我的厨房生活更便捷了。

1. “烘焙、烹饪、披萨、空气炸”样样出色的烤箱战斗机

作为一个优秀的烤箱，没有拿得出手的独家烤技怎么行？小Kate的烘焙烤和烹饪烤让我在忙碌的工作日，也能轻松为家人做一顿全营养快手早餐，或是全家都爱吃的快手家常菜。

这一道时蔬烤鸡翅，看着鸡皮在热风作用下慢慢收紧变酥，咬一口外焦里嫩，更具风味~

我家的两位主子都是油炸食品爱好者，外面的不太健康，偶尔会在家里做给他们解解馋。这时候小Kate的空气炸派上大用场，相比空气炸锅的食物叠层堆放，上层的还差点火候，下层的没看住就烤得过焦了的烤箱的空间更大，风扇热循环更均匀，所以用它做出的新奥尔良烤翅全部成品都一个烤度上，脂肪油被逼出来了，外皮焦香脆嫩，鸡肉鲜嫩无比，味道也更胜一筹！

尤其是它为披萨烤定制的脆底温度曲线，下火温度高、上火温度底的加热模式轻松让披萨拥有酥脆饼衣，这是一般烘焙模式达不到的效果，秒杀外卖披萨一万点~圆弧背板设计，巧妙加容0.5L，能烤13寸大PIZZA。

2. 发酵

经常做面包的人应该都知道，面团发酵有不同的温度和湿度要求，这会直接影响到成品的口感和风味。市面上常见烤箱的发酵功能一般都只有40度一个档位，不仅无法调节，对面包发酵的温度来说也过高了。

北鼎在这一点上还是很走心的，可以从20度到40度调节，完胜其他品牌的“假发酵”功能。即便是寒冷的冬天也能轻松让面团长大，不用担心等待的时间过于漫长。

控制环境温度就等于赢得了美味，用小Kate来发酵，小白也能get老师傅的成功秘诀。做酸奶、面包再也不用“听天由命”。看，这浓稠度有没有很抓人~

3. 解冻：让食材宛若新生

解冻肉一向是个棘手的问题，传统的用水泡发，会让肉发白，卖相很差；微波炉火力难以保持稳定，一不小心就变成熟肉了。用北鼎解冻模式，冰冻的鸡翅都变软了，血水都保持了新鲜状态下的样子。

4. 风干

囤货党这时候要仰天大笑了：买回来的新鲜食材再也不会白白浪费了！利用Kate的风干功能保留住食材最初的风味，也更方便存储。以后吃不完的蔬菜水果就做成果干给豌豆妹当做小零食，健康又美味。

相比市面上的普通烤箱，Kate同时烤多盘也能彻底烘干，颜色更加均匀好看，10-12个小时就可以收获一大包。据官方数据1度电都用不到哦，可以放心的玩起来~

By美食达人@lulututu

作为一名热爱健身的料理人，相比油腻味重的外食，崇尚健康生活的我在繁忙之余要是想吃上一顿少油少盐的健康餐，一台小kate烤箱就可以帮我轻松烤出一桌菜：烤芦笋三文鱼、烤蔬菜脆片、蒜香烤玉米、免油烤牛排...一日三餐，不论是甜的、咸的还是轻食、大餐，只需送入烤箱，时间一到就可享用，间隙还能来几组HIIT运动一下，彻底被它征服。

1. 烤箱最强大脑，为不同食材定制温度曲线

有经验的烘焙师都知道，想要用烤箱做出足够美味的食物，精准控温是关键，小kate为家庭料理所设计，开启不同模式为不同食物量身定制最适宜的温度曲线，让每道菜都有属于自己最适宜的口感。

小Kate内置日本NTC感温探头能精准控制每1℃温度，搭配360°任意调节温度和时间的旋转按钮，选择对应的烹饪模式，食物自动加热交出一道满意的美味。披萨不仅烤得表皮酥脆，还能有漂亮的焦黄色。

试着解冻了一块澳洲牛排，放上解冻板，从冷冻室到烤箱，不到15分钟就宛若“新生”，解冻好之后再撒上海盐、黑胡椒碎和迷迭香，刷上橄榄油，接着送入烤箱的烹饪烤，不开火的烤牛排配香草小土豆，简单摆盘就收获大餐一盘！

2. 家用刚好的31.5L容量大小

很多人认为烤箱越大越好，其实得看实际需求。大烤箱用一次就恨不得烤一堆，根本吃不完；预热时间长，耗时又耗电。小Kate的31.5L就大有内涵，基本的常用烘焙模具都可以容纳，同时放1个吐司盒和8寸的戚风模具。烤一整只鸡或烤鱼也统统没问题，一家人吃刚好不浪费，无论宽度、高度和纵深都是妥妥OK！

3. 随意调整的8个烘烤高度

玩久了烤箱都知道，要想蛋糕烤得蓬、面包不糊顶、烤鸡有脆皮、披萨有脆底……根据食物不同来调整烘烤高度是可以做到的。小Kate也机智地想到了这点，利用4个卡槽，通过调整烘焙烤网正反插入，可以在有限的空间内拥有8个不同的高度，让每一种食物都能在烤箱内找到适合它的C位置，再也不用纠结放低或放高了会烤焦了。

4. 轻松易擦的清洁内壁

烤箱烤完荤食后，内壁和外露下发热管很容易溅上油渍。如果用的是黑色烤箱，边边角角的油污完全看不清，等发现了再去清洁就来不及了，不暴力根本擦不掉，太暴力又怕损坏内胆。小Kate白色无机陶瓷油高级涂层和隐藏式下发热管则直接帮你屏蔽掉这个烦恼，油污飞溅一目了然，内胆不粘、洗碗海绵加洗洁精就可以擦干净。

白色内腔搭配暖黄的灯光，烤箱里的食物都像带了一层滤镜，好看到忍不住拍照发朋友圈。

这样一台有模又有样，业务能力强的北鼎T535小kate，有了它尽可享受傻瓜式出炉美味，随便烤烤都是大师级水平，时髦的你的厨房怎能缺少它！

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