鲜货|地道的朝鲜冷面，5分钟做好吃到爽！

炎炎夏日往往令人食欲不振，人们就格外偏爱酸辣爽口的食物。冷面是夏天的一种让人无法不爱的美食，爽滑Q弹的面条配上黄瓜丝、泡菜，呲溜一口吸进嘴里，再喝一口凉飕飕的面汤，瞬间暑气全消。

市集里就有一款朝鲜冷面，来自商家满族小馆。它集酸甜咸辣四种口味于一身，口感层次十分丰富。厨友@-墨少侠-就评价说，“今年最佳冷面，辣子的香和荞麦面搭配一流”。

冷面好吃，面条和酱汁都很重要。

为了使面的口感更筋道，掌柜小满说光压面就要压三次，方能根根分明，弹牙爽滑。而秘制的汤汁，口感酸酸甜甜，超级开胃解暑。吃之前如果冷藏一会或者撒上碎冰碴，喝一口简直透心凉爽。

厨友@万元户 的买家秀

这款冷面吃起来也非常方便，煮面之前先准备好自己喜欢的配菜（如辣白菜、黄瓜丝、牛肉片、番茄、鸡蛋等），面条下锅煮1-2分钟后立刻捞出冲凉，再加入辣椒、酱汁包和冰镇矿泉水拌匀，最后放上配菜，就是一碗地道的朝鲜冷面。如果想更有创意，苹果片、梨丝、西瓜片、坚果也完全能hold住。

满族小馆的冷面共有三口味可选（小麦、荞麦、凉拌），每份独立密封包装，分量足足。夏天天气热不愿意在厨房里挥汗如雨，就可以做一些冷面，再准备几个荤素搭配的凉拌菜，就算是宴客也气场十足。

厨友@Katewoman评价道：

从来没见过这么香的辣椒油，口味不辣带点甜，一份挺多的感觉可以两个人吃，面条很有劲道，总之很凉爽啦，好评。

厨友@大头鹿吃西瓜评价道：

这家的不错啊 跟我在齐齐哈尔烤肉店里吃到的味一样一样的 水果凉菜卤味都可以往里放 有啥放啥 甜的咸的和里面都好吃

厨友@saralin0326评价道：

东北男票说这是吃过最好吃的冷面了

满族小馆 全店

满99-10，199-20

优惠仅到8月14日

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