京津冀食材包 | 五彩沙拉&韩式冷面，助你清凉度夏！法包三明治，早餐元气满满！

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配、冷链宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。现已开通京津冀地区配送。

PART 1什么是越南法包？

越南法包，也叫越南三明治，是越南常见的街头美食。它被国家地理杂志评为全球十大街头美食之一，Lonely Planet 也评价它是全球最美味的街头小吃。好吃的越南法包离不开三种食材：①荤类②蔬菜③酱料和配料。只要是你能想到的食材，都可以把它放进法包里。

面包是越南三明治的灵魂。制作前先把面包进行烘烤，外表烤至金黄酥脆，但内里却依然绵软，且外层面包不能过脆而掉碎屑。烘烤加热使法棍独有的韧感和脆度发挥的淋漓尽致，一口咬下去，夹着的丰富馅料仿佛要从中溢出来。

PART 2香煎午餐肉法棍三明治

三刻 X 眉州东坡

除了基本的洋葱、橄榄、酸黄瓜、包菜丝和五花肉，三刻特别将越南扎肉换成了眉州东坡新晋网红「午餐肉方」，中西结合的创意组合，咬一口，双重肉香迅速在口腔中蔓延开；三刻调配的私房酱汁配上原味/全麦法棍面包，相信你吃到的时候也会忍不住瞪大眼睛。操作炒鸡简单，下面由小姐姐亲自为你演示↓

食材包内含9件

主料：法棍（经典原味/全麦）、熟五花肉片、午餐肉片（3片）

辅料：圆白菜丝、酸黄瓜&青橄榄、小洋葱

调料：豉油酱汁、黄芥末蛋黄酱

附赠：厨房纸巾1张

需自备：油

保存期限：0-4℃ 3天

厨具：不粘煎锅

口味：咸鲜

辣度：不辣

烹饪时间：10分钟

食材包净重：280g

PART 3Why眉州东坡午餐肉方

#口口相传的好干爽，猪肉营养保留更多#

选用四川优质猪肉，80度热水慢熟，不析水，不析冻，口感嫩而不腻；肉含量超高，可以尝到优良猪肉的原汁原味，锁住更多营养。

#始终低温存储的高新鲜品质保证#

高科技工厂工艺，使肉方迅速通过结冰点，不产生大冰晶，保持猪肉纤维结构的完美。0-4度低温冷链运输保存，保质期仅4个月。

用它做的法棍三明治哦

#打破传统罐头包装，保证安全不割手#

经过反复测试，打破传统午餐肉的罐头包装，创新采用火腿肠包装，即便没有刀叉都可以轻易打开，绝无割手风险。

PART 4如何购买？

进入眉州东坡味道馆，即可购买

（购买午餐肉方，无食材包）

或长按识别下方二维码

进入「眉州东坡味道馆」公众号

PART 5本周其他值得吃的新菜

在公布新菜前

有个好消息

即日起

京津冀地区全面开通次日达服务

当天16：00前下单

天津与河北的小伙伴也能第二天收到

我们终于可以一起愉快玩耍了

三刻豆花牛肉 32元

热辣爽滑 拌饭最佳

这道集合了麻、辣、鲜、香、嫩、滑的传统川菜，不容错过！秘制香辣底料是用多种香料与牛油、菜籽油一同熬制的，加了泡椒酱，鲜红诱人，在家只用豆瓣酱可炒不出这般地道的滋味！洁白的内酯豆腐超软嫩，一定要用勺子舀着吃。大片西冷牛肉腌制入味，滑嫩可口量又足。汤汁咸度适中，超适合拌米饭，吃得满头冒汗也停不下来！

食材包内含6件：

主料：腌制西冷牛肉片

辅料：内酯豆腐、萝卜干碎

调料：秘制底料、生粉、葱花

需自备：水

保存期限：0-4℃ 3天，牛肉片需冷冻

厨具：蒸锅、汤锅/炒锅

口味：咸鲜麻辣

辣度：3/5

烹饪时间：10分钟

食材包净重：620g

酱牛肉韩式冷面 18元

酸甜开胃 冰凉消暑

这碗夏天必备的冷面，是街头巷尾都难觅的地道韩国味！荞麦面爽滑劲道，30秒就能煮好。汤底是韩国传统的萝卜泡菜汤，酸甜有果香。黄瓜、鸡蛋、辣白菜也都一次配齐。三刻自制的酱牛肉更是不简单，用十余种调料香料慢火卤制，不含任何增色添香剂，是自家做的好味道，细节也不含糊。如果偏爱冰冰凉的口感，可以额外添加冰块，更地道！

食材包内含7件：

主料：荞麦冷面

辅料：辣白菜、煮鸡蛋、酱牛肉、荷兰小黄瓜

调料：调味辣酱、冷面汤

需自备：水

保存期限：0-4°C 3天

厨具：煮锅

口味：酸甜爽口

辣度：1/5

烹饪时间：3分钟

食材包净重：680g

煎鸡胸羽衣甘蓝考伯沙拉18元

颜值美味俱在

Cobb Salad是美式沙拉经典，新鲜丰盛的食材在大碗中整齐码放，好心情立刻被点亮。鸡胸肉用迷迭香与大蒜腌制入味，少油煎香，贴心附赠厨房纸吸油，清爽不寡淡，加上整颗水煮蛋，适合健身人士补充蛋白质。更有“超级食物”羽衣甘蓝，健康满分！搭配自制的法式芥末籽酱，可与西餐厅中接近百元一份的相媲美。

食材包内含9件：

主料：腌制鸡胸肉

辅料：羽衣甘蓝、小番茄、培根、鹰嘴豆、煮鸡蛋、紫洋葱

调料：自制蜂蜜芥末籽酱

附赠：厨房纸巾2张

需自备：油

保存期限：0-4°C 3天 ，鸡胸肉需冷冻

厨具：煎锅

口味：咸鲜酸甜

辣度：不辣

烹饪时间：10分钟

食材包净重：480g

海鲜酱炒丝瓜尖 22元

简单食材 依旧美味

丝瓜尖颜色翠绿，自带清香，在不少餐厅都是一道价格不菲的蔬菜。与凉拌相比，大火快炒能令丝瓜尖纤维柔软、更易入味。三刻粤菜大厨借鉴「虾酱空心菜」的做法，特别调制了海鲜辣酱，内含真材实料的海米与干贝，还有潮汕地区特有的普宁豆瓣酱。一菜一酱快手翻炒，这道别致时蔬轻松端上桌。

食材包内含2件：

主料：丝瓜尖

调料：秘制海鲜辣酱

需自备：油、水

保存期限：0-4℃ 3天

厨具：炒锅

口味：咸鲜微辣

辣度：1/5

烹饪时间：8分钟

食材包净重：295g

关于望京店的特别提示

三刻首个前置仓「望京外卖店」现已启用，为北京望京地区的朋友们提供【一小时达】服务。采用外卖模式，接单后即刻配送，最快十几分钟便可送达！新人进店可领大额优惠券，每天均有招牌菜3折5折限量促销、下单分享有礼等超值活动。欢迎将它推荐给你在望京的朋友，我们争取尽快覆盖到你家！

望京外卖店配送区域如下：

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