云浮有一种美食,满满的都是乡情的味道!
2018-05-13 22:20:47 来 源:网络整理 移动版
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摄影、作者:今秋 , 来源:云安电视
石城镇,位于云浮市云安区南部,大云雾山麓,风景如画。世代耕耘的客籍农家依托青山绿水,发掘地道天然食材,打造出颇有特色的“石城食文化”,最著名的有绿色健康素饮食“孖三宝”即托洞片的腐竹、藤仔豆腐、陈茶,茶洞片的山水豆腐、擂茶粥、迳心绿茶。藤仔豆腐,桌上佳肴,又有祛风湿、清热、解毒、利水消肿等功效。
藤仔豆腐引得笔者垂涎欲滴,近日与一拨群友到石城镇感受醉美山水之余,一品何佳师傅以传统工艺制作的美食。
云浮老乡万人大群
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人杰地灵、乡风和谐的横洞村。
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宁静唯美的塘步村
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