从起早贪黑到叹茶养猪 云浮农民享改革红利
“传统的养鸡,一次最多养7000只,但通过建立现代家庭农场,利用物联网技术,可以增加到1.7万只;而且减少了劳动,现在我都不用管鸡舍了,我老婆一个人就能搞掂。以前我们两个都要起早贪黑忙养鸡,现在我可以去做其他工作了。”新兴县簕竹镇石头冲村村民温志开说。
温志开是当地第一批运用物联网生产技术的养殖户,是云浮市新兴县创新农业经营体制工作的受益者。2011年,云浮市被农业部批准为首批24个全国农村改革试验区之一,承担“创新现代农业经营体制机制”试验项目。在近几年的探索中,云浮市建立起“公司+家庭+农场”、“公司+理事会+农户”、“合作社+合作社”三种新型经营模式,推动传统农业向现代农业转型,有效地促进了农业增效、农民增收。
公司+家庭农场
用手机遥控养殖场
和温志开一样,新兴县六祖镇帛村村民黄植强以前和妻子两人起早贪黑,“服侍”几百头猪。“按以前传统的养猪方式,别说接受采访了,连吃饭都没时间。”黄植强养猪超过20年,“非常累,养500头一批,一年两批次”。
2011年,黄植强成为温氏第一批运用物联网生产技术的养殖户,“当时温氏免费给我升级猪舍,让我作为示范户,带动其他的养殖户也运用物联网技术”。传统猪舍改造成现代化养猪场,采用自动喂料和自动控制温度湿度等现代技术,猪粪直接流入猪舍下的发酵池,实现自动清粪和零排放。黄植强现在的工作非常轻松,每天在办公室里悠闲地喝茶,偶尔看一看挂在墙上的监控屏幕,大屏幕上清晰地显示着每个猪舍内的情况,“就算我外出,也可以通过手机进行监控、遥控”。现在黄植强夫妻每年可以养4000头猪,是以前的4倍,按每头猪纯利润210元来算,黄植强每年收入超过80万元。
新兴县农业局产业化办公室主任李树斌告诉南方农村报记者,传统的“公司+农户”经营机制在一定时期内极大地激发了生产力,提高了农业产业化水平。但随着社会发展,传统的经营模式规模小、科技水平低、效益提升受到限制、养殖户收入增幅不大的问题逐渐显露。2011年起,新兴县大力推行“公司现代家庭农场”的新型农业经营方式,“温氏提出‘养殖户效率效益倍增计划’,推动养殖户使用物联网生产技术,生产向规模化、机械化、标准化转变,把农户提升为具有一定规模、能有效承载现代科技的现代家庭农场”。
据悉,现代家庭农场的饲养规模和收益均是普通农户的1.8倍以上,新兴全县共有年收入10万元以上的新型家庭农场5140多个,2016年全县各类家庭农场纯总收益超过8亿元。
公司+理事会+农户
理事会是润滑剂
“以前想租地,一般一户村民只有一亩几分地,我们公司要一家一户地去找村民,跟村民商量,时间成本高不说,村民还不一定信任你。自从每个村成立了理事会,我们就直接跟理事会商量,让他们帮忙沟通,效率高,效果好,事半功倍。”罗定市稻香园农业发展有限公司负责人陈炳佳告诉南方农村报记者,以理事会为纽带,帮忙协调村民,不管是租地还是聘请农民干活,都事半功倍。现在,稻香园公司在罗平镇租了5000亩土地,建立了“聚龙米”生产基地,“我们连田租都不需要跟以前一样家家户户地去给,直接给理事会就行了”。
2009年起,云浮在全市推行建立自然村乡贤理事会,理事会由宗族长老、外出乡贤、经济能人等村中有威望的人组成。目前罗定市已经实现理事会全覆盖,并探索出一条“公司理事会农户”的新型农业经营方式。钟广芬是罗平镇榃西村朗黄村的理事会成员,“外来的公司村民可能信不过,但理事会出面,村民一般都信得过。需要租地的,我们就去跟农户商量。公司需要农户干活,我们会张贴公告,或者直接上门找人。理事会成员都是本村人,熟悉村里的情况,很多事公司做不好,但理事会可以轻松办妥”。理事会还会协调和监督公司及农户履行合同。
“理事会除了负责协调公司与农户,还负责生态文明村建设。”罗定市苹塘镇镇长黄成章说,苹塘镇引进农业龙头企业,建立起3000亩生态农业观光示范园;企业得到理事会和村民的支持,会大力回馈支持村中建设,“村中环境改善了,村民就会更加支持理事会,也更愿意跟公司合作,环境变好了,公司的产品也会更加优质”。
2016年,罗定全市流转土地超过11万亩,每亩租赁均价为900元/年。公司返聘村民从事插秧、收割、加工等生产服务,村民人均每年可获近5000元劳务收入。2016年全市实现流转土地农民户均增收1.1万元。
合作社+合作社
联手降成本打品牌
“郁南县是柑桔生产大县,有很多柑桔合作社。以前合作社各自为政,逢收获期即一窝蜂将货拉到市场上卖,反而令价格上不去,大家的收入都不高。”郁南县农业局产业化办公室主任邱文坚介绍,从2012年开始,为破解单个农民专业合作社竞争力有限、生产规模偏小、科技含量低、带动能力弱、信息流通差等问题,郁南县探索“合作社合作社”经营机制。
2012年,郁南县12家专业合作社组建了首个合作联社——联兴农产品合作社联社。联社负责人伍粤军告诉南方农村报记者,“合作社合作社”有纵向和横向两个方向。纵向是指生产的上下游,“比如有的合作社是负责种植的,有的是负责摘果的,有的是负责物流、销售的,产业链上下游不同环节的合作社联合起来,可以提高生产效率,有利于农业专业化和产业化发展”。横向的联合指的是生产同一个品种的合作社联合起来,“以柑桔为例,有的合作社做得很大,有的规模很小,联合起来,除了可以发挥大社对小社的带动作用,更有利于打造区域品牌”。
“合作社+合作社”,扩大了生产规模,也有利于降低成本,“比如农药、化肥等,合作社统一购买肯定比农民自己去买便宜,而且不同环节合作社的联合,也方便给农户提供服务,减轻其工作强度”。
2016年,联社的种植面积达到3.1万亩,柑桔产量达到1.5万吨,成员人均收入超过1.3万元,比2015年增加1000元。
撰文:南方农村报记者 卢晓科
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