农大毕业生创业20年成致富带头人 开发饲料养殖蛋鸡年销售额

每天从鸡场中收取新鲜的鸡蛋是工人们最开心的事。 （记者 周洲 摄）

本报讯 （记者 段利军 特约记者 潘泽辉）华南农业大学畜牧专业88届本科毕业生莫桂芬从1994年建鸡场养殖蛋鸡开始，经过近20年的自主创业，不仅自己的企业越做越大，而且还免费为当地农民养殖蛋鸡提供技术指导，成为我市罗定、郁南等地的致富带头人。如今，莫桂芬的公司已经成为拥有1间现代化的饲料厂和3个蛋鸡养殖基地的重点农业龙头企业，每年可为当地提供4万多吨的优质鸡饲料和1600多吨的无公害鸡蛋，年销售额达4500多万元。
10月11日，冒着蒙蒙的秋雨，记者来到莫桂芬位于罗定市生江镇的蛋鸡养殖基地。这是一间占地约5000平方米的鸡场，一进院子，蛋仓、熏蒸室、紫外线消毒室和办公室门口挂着的云浮市消费者最喜爱产品和罗定市重点农业龙头企业的牌匾就依次映入记者的眼帘。听说记者来采访，一位文质彬彬的“白大褂”赶忙迎了出来，镇干部告诉记者，这就是云浮“蛋鸡王”莫桂芬。莫桂芬是郁南县都城镇人，1988年从华南农业大学毕业后被分配到当时省内最大的肇庆北岭蛋鸡厂做兽医。1994年，经过几年养殖经验和人脉关系的积累后，他开始自己建鸡场养蛋鸡，走上了自主创业的道路。
在莫桂芬的带领下，记者参观了他的蛋鸡养殖基地和生产流程。据他介绍，无公害鸡蛋对鸡饲料、蛋鸡养殖环境、紫外线消毒等各个环节都有严格的要求，为了确保鸡蛋的质量，该公司和华南农业大学的科研机构合作研发了蛋鸡专用饲料，并从外省运来专用蛋鸡苗，在鸡场的标准产蛋舍进行饲养，严格按照程序实施无添加剂和科学喂养。“我们生产的无公害鸡蛋一般要经过鸡场饲养、产蛋、人工清洁、紫外线消毒、激光打标、集中装箱等程序，虽然价格要比其他品种的鸡蛋高几毛钱，但仍然供不应求。”莫桂芬说。
由于鸡蛋质量有保障，莫桂芬的企业很快壮大起来，目前已在罗定、郁南建了1间饲料厂和3个蛋鸡养殖基地，拥有技术、养殖员工70多人，蛋鸡9万多只，每年可生产4万多吨优质鸡饲料和1600多吨的无公害鸡蛋，产品年销售额达4500多万元。创业成功后的莫桂芬并没有忘记穷乡亲，他主动邀请一些养殖户饲养蛋鸡，并为他们免费提供鸡苗和技术指导，很多人因此走上致富路。“现在罗定90%以上养蛋鸡的人都是我的徒弟。”莫桂芬自豪地说。
为了提高产品的科技含量，增加鸡蛋品种，莫桂芬还利用攻读研究生的机会，和华南农业大学兽医学院展开合作，并邀请该校研究生驻点参与鸡场的项目研发。目前，莫桂芬的养殖基地已成为我省少数获得国际蛋鸡标准化规模养殖奖励单位之一，生产的无公害鸡蛋已获得国家认证。“今后，我们将在扩大规模和产量的基础上，不断推介产品的知名度，力争让鸡场成为培养专业养殖人才和带领农户致富的基地。”谈及企业今后的发展，莫桂芬说。